それから blog.
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秋刀魚と炊き込みご飯
2014-10-09
禺画像]
仕事帰り、秋刀魚を一匹買ってきた。 89円。
そいつを塩焼きにしている間に、土鍋で作る炊き込みご飯を仕込む。
鶏とキノコ。 コンニャクと油揚げ。
タクワンを切り、豆腐を出し、庭の畑から三つ葉を摘み、昨日の残り物の大根を温める。
ついでに小さな鍋で赤だしも作る。
酒はヨナヨナエールと澤乃井「純米銀印」
今日も色々有ったけれど、この家に帰ってくればもう安心だ。
これから数時間、誰にも邪魔されずに本を読みながら独り酒。
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