自宅の畑で、キャベツがいくつも出番を待っている。
この時期のキャベツは甘くて美味い。
だから毎日のように食べている。

生で、茹でて、塩もみにして、炒めて。
何にしても飽きることなく食べられるのが春キャベツ。
玉が割れ花を咲かすまで、もう少し。
だから、今日ももりもり食べる。