ビールが好きだ。
もっと若かったころに比べれば減ったものの、それでもいつも呑んでいる。
普段はヱビスを。　またはプレミアムモルツを。

でも、じっくりとビールを楽しみたいときはエールをやる。
ラガー酵母を使い低温の下面発酵で作るラガービールに対し、
エール酵母を使いやや高温の上面発酵で作ったエールビール。
爽やかな香りと深い味を特徴とするエールビールを呑みだすと止まらない。

そのエール。
今までは「よなよなエール」か「多摩の恵」を好んで呑んでいた。
しかし、多摩の恵は扱い店が少なく、入手に難がある。
そして、普段買い物をしている店で、よなよなエールの欠品が続いていた。
もっと気軽に買えるエールって何だろう、と買ってみたのがグランドキリンIPA。
スーパーで普通に陳列され、何かのついでに買いやすい。

で、呑んでみたのだけれど、これは良いや。
よなよなの強いクセも多摩の恵ほどの芳香も無いけれど、バランス良く飽きがこない。
普段呑むにはちょうどいいだろう。
グランドキリンって毎年のように中身が変わってしまうから、これも限定品だろうか。
できればずっと、コイツを作ってもらえると嬉しいのだが。

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ちなみにビールの左右に写っている緑の野菜は、うちの庭で採れた「のらぼう」
のらぼうは、東京多摩地区から埼玉近辺で良く作られる野菜。
「野良でボーとしている役に立たないもの」として年貢を免れた作物と言われるが、
炒めてもオヒタシでも美味い野菜です。